Hace unos meses salió a la luz la 78 edición  la prestigiosa  revista del sector Gourmet de El Corte Ingés. El gran Periodista Luis de Zibiaurre nos entrevistó e investigó sobre nuestras Pericanas, dedicándole 2 paginas de este distinguida revista. En ella destacamos que el origen es sin duda La Serra Mariola y sobre todo hace incapié en los ingredientes, el kit de la cuestión y la fórmula para que sea la mejor e incuestionable.

Puedes ver el articulo completo  página  48-49  pinchando  aquí.

Desgraciadamente la legislación no ayuda para proteger su historia y hay  fabricantes que hacen su mezcla personal , añadiendo o quitando ingredientes originales para poner arbitrariamente otros que posiblemente abaraten el producto,  pero indudablemente  lo degradan y lo único que consiguen que el cliente quede decepcionado.

Fijaros bien en que la próxima Pericana que compréis sea la auténtica, www.serramariolagourmet.com,  y no os dejéis engañar por  falsas recetas.

Con nuestras Pericanas seguro que aciertas y repetirás.